第74章 前期准备工作(1)

    又过了几天时间，林沫沫试验的腊肉也做好了。

    小宝吃着炒腊肉、蒸腊肉小脸笑的见牙不见眼，林婉君也是一脸的享受，不过她想要是有蒜苗就好了，蒜苗和腊肉更配哦。

    林柱子和林莲花两人小口小口的品尝着碗中的一块腊肉，只觉得肥肉香而不腻，瘦肉入口化渣，香而不咸。每一次咀嚼都是美味在刺激着味蕾，两人虽然在林家顿顿有肉吃，可这腊肉的味道与往日他们吃到的肉味道很是不同。

    林沫沫看着林柱子和林莲花一脸享受的样子，她的心情也是极其愉悦，她看着林柱子和林莲花问：“小舅舅、小姨，你们觉得这味道如何？可不可以卖钱？”

    林柱子和林莲花都使劲点头，林柱子这样形容：“这腊肉和腊肠都很好吃，一块腊肉、一片腊肠够我下一碗饭，肯定很多人愿意买。”

    林沫沫知道林柱子说的话一点也不夸张，这腊肉和腊肠可是用了盐腌制，要知道在这个时代很多人家可还吃不上盐。所以林沫沫最在意林柱子和林莲花的感受，毕竟她和林婉君两人来自现代，吃过见过的东西太多，这腊肉和腊肠也就不是什么稀奇之物。

    “不过......”林柱子欲言又止道。

    “不过什么？你这样吞吞吐吐干嘛？有话就直说，藏着掖着的很烦！”林沫沫还没说话，林婉君先发话了。

    林柱子挠挠头，这才说：“我们用了这么多的盐和花椒，这腊肉和腊肠的价格要定多少合适呢？毕竟这调料都很贵。”

    “这的确是个问题，成本我们要计算一下，然后再定价格。这样吧，小舅舅我们也不擅长计算成本，这个艰巨的任务交给你了。不过还要加上人工费用，上次做这些都累的要死，我可不想再继续受这累。”林沫沫把问题抛给林柱子，让他去费脑子吧。

    林柱子顿时傻眼，要知道他也才上了半年的私塾，学习的珠算也是一些基础的东西。不过他想沫沫交给他这么重要的事，他一定要做好，于是吃完饭，洗好碗他就开始翻出珠算书籍来学习。没错林柱子也要洗碗，林婉君为了公平起见，林家人每天排班轮流洗碗，就连小宝也不例外。

    “娘，这事我们一家肯定不能完成，今晚请里正伯伯一家和李婶一家来家里吃饭，让他们尝尝这腊肉和腊肠。再和他们商量一下制作腊肉、腊肠的事，还有十几天就要过年了，尽量我们在村中建厂然后让村中的人做工，让大家挣点钱好过年。”林沫沫建议道。

    林婉君也表示赞同，她带着小宝去请人。林沫沫和林莲花留在家中做饭菜，林沫沫将家中能配着腊肉和腊肠炒的菜都翻了出来，两人洗洗切切花了一下午的时间做出两桌“腊味全席”。

    李氏一家都在后山忙着喂野猪和野兔，当他们来到林家时，一进门就闻到一股特别的香味。

    王里正一家早就来到林家，林婉君没请他们到炕上去坐，而是到林家专门的餐厅坐下烤着火盆也还暖和。

    李氏一家与林婉君一家早已相处成一家人的模式，当初欠下林婉君的一百两银子也经过几个月的养猪的工钱和卖猪的收益还清。为啥说卖猪的收益，那是因为林沫沫提出给李氏分三成的卖猪分成。